PÃO DE IOGURTE

PÃO DE IOGURTE

INGREDIENTES

30 gr de fermento biológico (2 tabletes ou 1 envelope do granulado)

2 potes de iogurte natural

1 ovo

1 colher de sopa de sal

1 colher de sopa de açúcar

1 colher de sopa de margarina

½ xícara de chá de óleo

600 gr de farinha de trigo

MODO DE FAZER

1)  Bata ligeiramente no liquidificador todos os ingredientes com exceção da farinha de trigo.

2)  Passe para uma vasilha e acrescente a farinha aos poucos.

3)  A massa não deve ficar muito dura, e sim elástica.

4)  Deixe descansar até dobrar de volume.

5)  Faça pequenos pãezinhos e leve para assar numa forma untada e enfarinhada em forno 250º pré aquecido por aproximadamente 10 ou 15 minutos.