BOLO DE MILHO VERDE

BOLO DE MILHO VERDE

INGREDIENTES

2 latas de milho verde

4 ovos

1 xícara de chá de óleo de soja

2 xícaras de chá de açúcar

3 xícaras de chá de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

MODO DE FAZER

1)  Bater no liqüidificador o milho escorrido, os ovos e o óleo.

2)  Numa tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo e o fermento.

3)  Junte então a massa batida aos ingredientes secos e misture bem.

4)  Coloque a mistura em uma forma com furo untada e enfarinhada.

5)  Leve ao forno forte por 15 minutos, depois, abaixe o forno e deixe mais 25 minutos.