FETUCCINE COM SALMÃO

FETUCCINE COM SALMÃO

INGREDIENTES

250g de fetuccine

½ xícara de chá de maionese

½ xícara de chá de creme de leite

150g de salmão defumado

Sal à gosto

Queijo ralado à gosto

MODO DE FAZER

1)  Cozinhe o fetuccine até ficar "al dente" por 8 minutos.

2)  Enquanto isso bata no liqüidificador a maionese, o creme de leite, 100g de salmão e sal à gosto.

3)  Pique o salmão restante e misture delicadamente ao creme batido.

4)  Escorra o fetuccine e misture o creme com a massa ainda bem quente.

5)  Polvilhe com queijo ralado e sirva imediatamente.