BOLO ESPECIAL DE MILHO VERDE

BOLO ESPECIAL DE MILHO VERDE

INGREDIENTES

3 ovos

2 latas de milho verde (escorra a água)

1 lata de leite condensado

1 xícara de coco ralado (seco)

2 colheres de sopa de manteiga

1 colher de chá de fermento em pó

2 colheres de sopa de fubá instantâneo

1 colher de sopa de queijo ralado

1 colher de chá de erva doce

MODO DE FAZER

1)  Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos o fermento em pó),  depois junte o fermento e mexa a massa.

2)  Coloque para assar em uma fôrma com furo previamente untada. Forno médio por 30 minutos.