MOLHO CURRY

MOLHO CURRY

INGREDIENTES

1 xícara de chá de leite

1 colher de chá de curry em pó

1 colher de chá de maizena

½ colher de café de sal

1 colher de sopa de margarina

1 lata de creme de leite sem soro

MODO DE FAZER

1)  Bata no liqüidificador o leite, o curry, a maizena e o sal.

2)  Em uma panela, esquente a margarina em fogo brando e acrescente aos poucos a mistura.

3)  Acrescente o creme de leite e mexa delicadamente sem deixar ferver.

ATENÇÃO

Esse molho serve para acompanhar peixes ou frango.